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2024-11
来到江西石城,这些美食你不能错过!👀
✨① 石城芋饺:精致可爱,用毛芋艿做的面皮,搭配猪肉、韭菜等馅料,蒸煮后即可享用。不蘸辣酱也美味,特别是做汤的芋饺,细腻软糯,滑溜可口!🥟
✨② 石城手工肉丸:源于宋代,盛于明代,是石城客家人款待宾客的传统美食。用前腿肉制作的肉丸口感更佳,与薯粉捶打均匀后制作而成,美味非凡!🍡
✨③ 莲子排骨汤/莲子汁:石城有“中国白莲之乡”美誉,特产的白莲色白、粒大、味美。莲子绵软入口即化,排骨炖得软烂,汤清味美。而莲子汁则是清甜回甘,解腻满分!🍲🥤
✨④ 笋干烧肉/各式小炒:石城笋干质嫩味徍,与五花三层肉红烧,再配上蒜苗腊肉,层次丰富,美味至极!🥓🍛
✨⑤ 芥菜芋头糊:煮熟的芋头和芥菜一同煮透,加水搅匀成稀糊状,简单却味道独特,是石城必吃的家常菜之一。🥣
除了以上五种美食,扣肉、皮冻、炸芋丸等也是石城的特色。快来石城品尝这些地道美食吧!🍽️🥳
餐厅推荐:
一、城区餐厅推荐
1.昌新水酒店
推荐菜:老式卤水拼盘
炒烫蛋皮
老式馄饨
石城芋饺
地址:琴江镇西南巷38号(导航到位置后手机店隔壁巷子进去,没有招牌)
联系方式:18870132039
2.石城味道
推荐菜:赣南小炒鱼
鲜笋炒腊肉
青菜芋仔汤
肉沫炒酸菜
地址:琴江镇赣江源大道福德爱情广场B区1层B102号
联系方式:0797-5736868、15079736186
3.名则天鱼头粉
推荐菜:鱼头粉
地址:琴江镇东城清华苑A3栋
营业时间:07:00-13:30
联系方式:18270788998
二、景区周边餐厅推荐
1.共大生态农庄
地址:赣江源景区入口处
联系方式:18079762483
2.乡村菜馆
地址:石城县494县道与837乡道交叉路口南400米(出景区直走约2.5公里)
联系方式:18370796879
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